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[현장] 우리 아이가 먹는 학교급식에 유통기한 지난 고춧가루 원료로 사용해 적발경기도 특별사법경찰단, 220개 학교급식 납품실태 단속 결과 31개소서 34건 위반행위 적발

[교육전문지 뉴트리션] 어제(12일) 경기도는 특별사법경찰단이 11월 8일부터 20일까지 도내 220개 학교급식 납품실태를 단속한 결과 31개소에서 34건의 위반행위를 적발했다고 밝혔습니다.

유통기한이 지난 고춧가루를 원료로 사용하거나 곰팡이가 핀 비위생적 환경에서 식품을 생산한 학교급식 납품업체들이 경기도 기획수사에 적발된 것인데요.

우리 아이들이 먹는 학교급식에서 이 같은 문제가 발생한 것에 대해 충격을 금할 수 없습니다. 도내 학교급식소에 대한 위생점검은 관련 행정기관 중심으로 이루어지고 있지만, 학교급식 납품업체에 대한 기획수사는 특사경에서 처음 실시한 것으로 알려졌습니다.

유형별 위반 행위를 살펴보면, △ 허위표시 5건 △ 기준규격 위반 5건 △ 영업 변경신고 위반 4건 △ 유통기한 경과 4건 △ 표시기준 위반 7건 △ 미신고영업 5건 △ 위생불량 등 기타 4건으로 나타났습니다.

도는 주요 적발사례로 식육포장처리업을 영위하는 A업체 사례를 꼽았습니다. 이 업체는 학교에 납품되는 675kg을 위탁 생산하면서 제조원을 위탁 생산하면서 제조원을 자사가 아닌 낙찰 받은 타 업체명으로 허위 표시하거나, 냉동 보관해야 하는 돈육갈비를 냉장 보관하다 적발됐습니다.

A업체에게 위탁 생산을 의뢰한 낙찰업에 7개소는 시설만 갖추고 전혀 제품 생산을 하지 않는 곳으로 특사경은 이들 업체가 낙찰률을 높이기 위해 가족 명의로 설립한 위장업체로 의심하고 있습니다. 이에 도는 A 업체를 포함해 이들 8개 업체를 입찰방해 혐의로 도교육청에 통보할 예정인데요.

B업체는 김치 제조공장으로 깍두기, 석박지 제조에 사카린나트륨을 사용하면서도 이를 관할 행정기관에 보고도 하지 않고 포장지에도 표시를 하지 않았는데요. 또 벽에 곰팡이가 피고 새 깃털이 떨어진 비위생적인 작업장에서 제품 생산을 하고 원료를 보관하다 적발됐습니다.

또 다른 C업체는 냉동오징어를 허가받은 장소가 아닌 외부주차장 바닥에서 비위생적으로 해동하다 덜미가 잡혔습니다. D업체는 유통기한이 지난 고춧가루를 폐기하지 않고 제품 원료로 사용할 목적으로 보관하다 적발됐습니다.

E업체는 유통기한을 임의로 한달 이상 연장 표시하는 수법으로, F업체는 당일 제조 제품에 3일 후 날짜를 제조일로 속여 표시하다 적발되는 등 학교급식 납품업체의 위생관리에 큰 문제점이 드러났습니다.

경기도 특사경은 이들 31개 업체에 대해 기소의견으로 검찰에 송치하고 행정조치 대상업체는 관할기관에 행정처분을 의뢰할 방침입니다.

이병우 경기도 특별사법경찰단장은 "학생들의 건강을 책임지는 학교급식 납품업체에서 불법사례가 발견됐다는 점에서 문제가 더욱 심각하다고 본다." 면서 "학교급식으로 인해 학부모들이 불안해하지 않도록 불법 업체에 대한 수사를 계속 진행할 예정" 이라고 말했습니다.

우리 아이들의 입으로 들어가는 학교급식에서 이 같은 문제가 발생한 데 충격을 금할 수 없습니다. 차후에도 이와 같은 일이 발생하지 않도록 당국의 엄정 대응이 필요해 보입니다.

[기사 사진 = 경기도 제공]

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조석진 교육 전문 기자  concert@nutrition2.asia

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